Domaine de la BrillaneL'Espérance Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Mourvèdre.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du L'Espérance Rosé du Domaine de la Brillane
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Espérance Rosé de Domaine de la Brillane de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L'Espérance Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Espérance Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le L'Espérance Rosé
Le L'Espérance Rosé du Domaine de la Brillane s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, paëlla géante cuite au feu de bois ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le L'Espérance Rosé du Domaine de la Brillane
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine de la Brillane
Le Domaine de la Brillane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
Les Côteaux d'Aix-en-Provence sont une des principales appellations françaises de la région viticole de Provence, située à l'extrême sud-est du pays. C'est la deuxième plus grande appellation de la région, avec environ 4000 hectares au nord et à l'ouest d'Aix-en-Provence - la ville qui lui a donné son nom. La région porte également le minuscule titre d'AOCPalette. L'appellation Côteaux d'Aix-en-Provence a été introduite pour la première fois en tant que VDQS en 1956, après avoir été officieusement connue sous le nom de Côteaux du Roy René (René d'Anjou étant un roi français du XVe siècle célèbre pour son amour du vin et de la Vigne).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Les vignobles de Provence, un paradis très disputé
Vue aérienne du Château de Miraval acheté par l’acteur américain Brad Pitt et son ex-femme, l’actrice Angelina Jolie, à Correns (Var), en 2008. MICHEL GANGNE / AFP Deux stars hollywoodiennes en Provence. Brad Pitt a acheté avec son ex-épouse, Angelina Jolie, la propriété de Miraval, à Correns, en 2008, produisant un rosé au succès planétaire, tandis que George Clooney vient d’acquérir un domaine à quinze kilomètres de là, à Brignoles. Les deux sites sont situés dans les terre ...
Le mot du vin: Mordoré
Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.
