Domaine de la CambuseQuercus Coteaux d'Ancenis
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Quercus Coteaux d'Ancenis du Domaine de la Cambuse
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine de la Cambuse
Le Domaine de la Cambuse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Se parler autour d’un verre
Pourquoi ne pas encourager par une politique publique plus incitative la réouverture de cafés conviviaux dans les petites villes, les campagnes et même les zones pavillonnaires ? L’édito de La RVF de février, par Denis Saverot. Tous les reportages sur les gilets jaunes l’ont raconté : sur les ronds-points occupés, les hommes et les femmes mobilisés ont reconstitué une place de village. À chaque fois, une & ...
Touraine Amboise Clos de Beauce 2022 du Domaine Bonnigal Bodet
Domaine Bonnigal BodetClos de Beauce 2022AOC Touraine AmbroiseVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 90 /100Prix : 21 € Commentaire de dégustation : Clos de Beauce s’affirme avec de la concentration et une fraîcheur salivante. Le mot du domaine : « Ici vieillissent à mi-pente de ce coteau tourné plein Sud, de vieilles vignes de chenin, plantées à la fin des années 1950. Les argiles y sont chargées de gros silex, en pr ...
Saumur rouge 2022 du Clos de l’Écotard
Clos de l’Écotard2022AOC SaumurVin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 90 /100Prix : 20 € Commentaire de dégustation : Encore juvénile, le saumur rouge 2022 est conduit avec un tact certain, tout en douceur et sans aucune rugosité. Le mot du domaine : « Cette cuvée est un assemblage de 3 terroirs différents, une parcelle sur sol sableux exposée sud, une parcelle argilo calcaire exposée sud et une parcelle argilo-calca ...
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.
