Domaine de La FessardiereMuscadet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Muscadet du Domaine de La Fessardiere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet de Domaine de La Fessardiere de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Muscadet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet
Le Muscadet du Domaine de La Fessardiere s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), allumettes au fromage ou moqueca de peixe (brésil).
Détails et informations techniques sur le Muscadet du Domaine de La Fessardiere
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscadet du Domaine de La Fessardiere sont 2015
Informations sur le Domaine de La Fessardiere
Le Domaine de La Fessardiere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Muscadet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
