Le Domaine de la Grande Olivette fait parti des domaines à suivre à Cevennes. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Grande Olivette à Cevennes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Grande Olivette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Grande Olivette avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine de la Grande Olivette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, spaghetti à la carbonara ou paupiettes de veau sauce forestière.
La région viticole du Cevennes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Cave St Maurice et le Cave St Maurice y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cevennes sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cevennes révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, mûre ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, beurre ou vanille.
En bouche du Cevennes est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 73 domaines et châteaux dans la région du Cevennes, produisant 279 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cevennes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Cevennes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Grande Olivette.
Très ancien cépage espagnol originaire et cultivé dans la haute Vallée du Douro - Ribera del Duero province de Burgos -. Il serait issu d'un croisement naturel entre l' hebén blanc et un cépage encore aujourd'hui inconnu. On notera que le synonyme albillo est porté par de très nombreux autres cépages, tels le chasselas, le muscat d' Alexandrie ou albillo de Toro, le verdejo ou albillo de Nava, ... et il ne faudra pas également le confondre avec le torrontés riojano. Vous pourrez rencontrer l' Albillo mayor en Italie, en Espagne, au Portugal, au Pérou, au Chili, en Bulgarie, ... complètement inconnu en France.
Entre caractère et générosité, finesse et élégance, les cuvées Tradition du Domaine de l’Olivette, en rouge et en blanc, assurent de jolis moments aux amateurs de gastronomie. Propriété familiale au vignoble de 55 hectares, certifié Haute Valeur Environnemental et implanté sur les coteaux du Castellet, entre collines et mer Méditerranée, le Domaine de l’Olivette produit de jolis vins gas ...
Avec l'arrivée des beaux jours, la dorade est de nouveau à l'honneur. Appréciée pour sa chair fine et fondante, elle est reconnaissable à ses grands yeux ronds que soulignent les lumineux reflets dorés et argentés de ses écailles, qui lui valent le surnom de « belle aux sourcils d'or ». Elle peut être grise, rose (mais cette espèce est très peu présente sur les étals des ...
Des Alpilles à Saint-Tropez, Notre sélection des meilleures cuvées méridionales. À voir aussi Les derniers articles Tanins, matière et vivacité, tous ces éléments qui garantissent un beau potentiel de garde concernent les vins suivants, notés pour leurs qualités d’aujourd’hui. CHÂTEAU LA LIEUEBatilde Philomène bio 2015(coteaux-varois-en-provence)Intensité, vivacité fruitée, tanins souples et plaisants, f ...
Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.
