Domaine de la Petite Soeur - Adrien de MelloGamins
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gamins du Domaine de la Petite Soeur - Adrien de Mello de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement).
Détails et informations techniques sur le Gamins du Domaine de la Petite Soeur - Adrien de Mello
Découvrez le cépage: Blanc Auba
On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gamins du Domaine de la Petite Soeur - Adrien de Mello sont 2018
Informations sur le Domaine de la Petite Soeur - Adrien de Mello
Le Domaine de la Petite Soeur - Adrien de Mello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Adrien de Mello – Domaine de la Petite Soeur – #2 Vinification de Globule Rouge
Seconde vidéo en compagnie d’Adrien de Mello, vigneron qui a créé le Domaine de la Petite Soeur en 2015. On sera au sein du château de la Genaiserie en Anjou, dans la cave, afin de parler de la vinification du Globule Rouge 2017. Il vinifie de la même façon toutes ses cuvées, sans sulfites ajoutés, en levures indigènes, non-collées et non filtrées. Cela n’empêche pas d’avoir des solutions, d’être précis et précautionneux. Tous les mois, recevez chez vous 2 bouteilles de v ...
Adrien de Mello – Domaine de la Petite Soeur – #1 Dans les Vignes
Nous retournons en Anjou pour cette première rencontre avec Adrien de Mello du Domaine de la Petite Soeur. Un jeune domaine qui existe depuis 2015, conduit en bio et en biodynamie depuis le début, et avec de la traction animale. Adrien travaille sur 3,5 hectares dont la parcelle que nous allons voir dans la vidéo d’un seul tenant de 2,8 hectares, qui sert à produire 5 cépages, et l’une des bouteilles de vins naturels du Coffret mensuel du mois de Février. Cette première partie s&rsqu ...
Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Alsace
Thierry Schwartz à Obernai Altenberg de Bergbieten, Kaefferkopf, Pfersigberb, Zinnkoepflé… Non ! il ne s’agit pas des particules d’une tête couronnée prussienne, mais bien de quatre des 51 Grands Crus que comporte l’Alsace depuis 1975. Un vignoble verdoyant de 15,000 hectares s’étirant sur près de 170 kilomètres qui a longtemps souffert d’une mauvaise réputation, mais qui est aujourd’hui dans le vis ...
Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
