Domaine de la PeyrouseJus de Raisin Corbières
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Jus de Raisin Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jus de Raisin Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Jus de Raisin Corbières
Le Jus de Raisin Corbières du Domaine de la Peyrouse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, spaghetti aux légumes d'été ou tanjia.
Détails et informations techniques sur le Jus de Raisin Corbières du Domaine de la Peyrouse
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine de la Peyrouse
Le Domaine de la Peyrouse fait parti des domaines à suivre à Corbières. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
1221e émission – Pierre-Alain Fresquet et Jean-Luc Monteil – 09/09/2023
SAMEDI 09 SEPTEMBRE 2023 Pierre-Alain Fresquet – Famille d’Exéa (Languedoc) La Famille d’Exéa fait partie du paysage du Languedoc depuis 1803, lorsque Jean-Barthélémy d’Exéa fait l’acquisition des 4 propriétés voisines : le Château de Sérame, le Château d’Argens, le Château Tour de Montrabech et l’Abbatiale de Leingoust. Portée par une démarche humaine et environnementale, la Famille d’Exéa est un acteur incontournable de la viticulture française durable et un véritable lieu de rencontre ...
Faugères Cambretta 2021 du Mas d’Alezon
Mas d’AlezonCambretta 2021AOC FaugèresVin blancVin du Languedoc Note : 92/100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : Assemblage de roussanne, grenache blanc et clairette, Cabretta est un blanc aux arômes concentrés d’herbe séchée, de foin et de fruits à noyau. Sa bouchée d’un beau volume est dotée d’une grande énergie, accompagnée d’une sensation de poivre blanc, et se conclut sur une ...
Pic Saint-Loup l’Arbouse 2020 du Mas Bruguière
Mas BruguièreL’Arbouse 2020AOC Pic Saint-LoupVin rougeVin du Languedoc Note : 92/100Prix : 19,50 € Commentaire de dégustation : L’Arbouse 2020 renvoie aux fruits rouges acidulés et au fumé. Un vin très délicat, juteux et pulpeux pour le secteur. Le mot du domaine : « Le millésime 2020 est un grand millésime pour les vins du Pic Saint-Loup. Les conditions climatiques ont été favorables à une tr&egra ...
Le mot du vin: Pièce de Bourgogne
Fût de 228 litres.
