Domaine de la RoyèreOppidum Luberon Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Oppidum Luberon Rosé du Domaine de la Royère
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oppidum Luberon Rosé de Domaine de la Royère de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Oppidum Luberon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oppidum Luberon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Oppidum Luberon Rosé
Le Oppidum Luberon Rosé du Domaine de la Royère s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, blanquette de saumon ou encornets sautés à la persillade.
Détails et informations techniques sur le Oppidum Luberon Rosé du Domaine de la Royère
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Informations sur le Domaine de la Royère
Le Domaine de la Royère fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
