Le Domaine de Laguille de Côtes de Gascogne de Comté Tolosan
Le Domaine de Laguille fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Laguille à Côtes de Gascogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Laguille. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Laguille avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine de Laguille s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou faisan aux champignons et aux tomates.
La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.
En bouche du Côtes de Gascogne est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 420 domaines et châteaux dans la région du Côtes de Gascogne, produisant 1406 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de Gascogne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine de Laguille s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'aile de raie et beurre aux câpres, omelette aux violets ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine de Laguille révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de mangue, fruits tropicaux ou agrume.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins rouge du Domaine de Laguille s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, gigue de chevreuil ou hachis parmentier au potiron.
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Gascogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Laguille.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Hier soir, Terre de Vins organisait pour la première fois, en partenariat avec les interprofessions du Cognac et de l’Armagnac, une grande dégustation entièrement dédiée aux deux plus fameuses eaux-de-vie françaises. Le public est venu nombreux au Radisson Blu Hôtel de Bordeaux, profitant d’une vue imprenable sur la terrasse ouverte vers la Cité du Vin. C’était une première pour Terre de Vins. Habitué des dégustations de vin s’adressant aux professionnels comme au grand p ...
Lundi 3 juin, « Terre de Vins », le Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac et le Bureau National Interprofessionnel du Cognac convient les amateurs à une grande dégustation d’eaux-de-vie dans le cadre du Radisson Blu Hôtel à Bordeaux. Cette Grande Dégustation est ouverte au public de 18h à 21h, aux professionnels à partir de 16h. Ils pourront déguster une sélection exceptionnelle d’eaux-de-vie d’Armagnac et de Cognac. Voir ci-dessous la liste des exposants : Les ...
À Sancerre, on ne fait pas que du vin, on fabrique aussi du fromage ! Le Crottin de Chavignol, petite pépite au lait de chèvre qu’on aime croquer sous toutes les formes, sait ravir nos papilles aux côtés de nombreux vins. Découvrez lesquels. Difficile de savoir avec précision quant il a été façonné pour la première fois, mais on en trouve des traces écrites dès le XVIème siècle. Le nom crottin serait un dérivé du mot berrichon crot. Il désigne une petite lampe à huile dont la forme ronde ra ...
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.