Le Domaine Biscaye Baie de Côtes de Gascogne de Comté Tolosan

Au centre nord de l’Espagne, à la frontière avec le Pays Basque français, la région autonome de Navarre est non-seulement une enchanteresse destination touristique aux multiples visages, mais aussi, dans sa partie méridionale, la terre de naissance d’une belle mosaïque de vins en 3 couleurs. La Navarre, pionnier viticole de l’Espagne La Navarre est l’une des plus anciennes zones viticole espagnoles, les premières traces documentées de culture de la vigne et de vinification remontant en effet à l ...

Tous les deux ans, au printemps, l’Amicale des donneurs de sang de Cocumont propose à ses adhérents ou sympathisants un voyage organisé. Après Marseille et sa région en 2016, l’Espagne, en particulier le nord-est, figurait au programme de cette sortie qui s’est déroulée du 14 au 16 avril. Près d’une quarantaine de participants a pu découvrir ces régions, somme toute très proches géographiq ...

À Sancerre, on ne fait pas que du vin, on fabrique aussi du fromage ! Le Crottin de Chavignol, petite pépite au lait de chèvre qu’on aime croquer sous toutes les formes, sait ravir nos papilles aux côtés de nombreux vins. Découvrez lesquels. Difficile de savoir avec précision quant il a été façonné pour la première fois, mais on en trouve des traces écrites dès le XVIème siècle. Le nom crottin serait un dérivé du mot berrichon crot. Il désigne une petite lampe à huile dont la forme ronde ra ...