Domaine de MarcouxLes Petits Cailloux Châteauneuf du Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape du Domaine de Marcoux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape de Domaine de Marcoux de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape du Domaine de Marcoux de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de tabac, réglisse ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape
Le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape du Domaine de Marcoux s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs, croziflette ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape du Domaine de Marcoux
Découvrez le cépage: Chenanson
Le Chenanson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chenanson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape du Domaine de Marcoux sont 2011
Informations sur le Domaine de Marcoux
Le Domaine de Marcoux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Enchères : grands vins natures et vieux bordeaux exceptionnellement mis en vente
Des antiquités bordelaises La cave d’un grand amateur de vin, qui a amassé 3.400 bouteilles en trente ans, est dispersée sur le site d’enchères Idealwine jusqu’au 6 juin. La particularité de cette collection est certainement son éclectisme, preuve que cet amateur aimait goûter des vins de tous horizons, de tous prix… et dans différents formats ! On compte plus de 360 magnums et de nombreux double magnums (3 litres). ...
« A Châteauneuf-du-Pape, Robert Parker faisait l’unanimité »
Michel Blanc, directeur de la Fédération des syndicats de producteurs des vins de Châteauneuf-du-Pape. DR Michel Blanc est chargé du développement de l’appellation châteauneuf-du-pape, où il est présent depuis plus de trente ans. Il constate la marque posée sur ce vignoble par l’Américain Robert Parker, dont l’influence ne se limitait pas au seul Bordelais. Quels souvenirs avez-vous de Robert Parker dans la vallée du Rhône ? Quand j’ai débuté, en 1990, je l’ai croisé lors du dîner qui concluait ...
Entre Sainte-Agathe-la-Bouteresse et Trelins
Avant la révolution de 1789, deux paroisses formaient la commune actuelle de Sainte-Agathe-la-Bouteresse qui garde quelques vestiges d’autrefois dont une église de style gothique forézien et classée monument historique. L’église de Sainte-Agathe-la-Bouteresse – Yoann Kerpedron La situation géographique de cette commune lui a permis un développement démographique et industriel dont certaines font aujourd’hui preuve d’originalité et de compétitivité. Une entreprise pr ...
Le mot du vin: Cuvée
Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.
