Le Domaine de Marcoux de Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône

Domaine de Marcoux
Le domaine propose 9 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 18 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine de Marcoux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de Marcoux est un travail vigneron passionné et innovant situé à Châteauneuf-du-Pape en France. Depuis 1949, les frères Jean et François Marcoux ont succombé à l'appel de ce petit village et ont transmis leur amour de la vigne de génération en génération. Ils sont connus pour leurs vins blancs et rouges issus des plus rares cépages et produits avec soin et respect. Le domaine s'étend sur une centaine d'hectares de vignobles, dont environ 35 sont classes Châteauneuf-du-Pape. On cultive les principaux cépages autochtones, la Grenache, le Mourvèdre, le Syrah et la Cinsault, ainsi que du viognier, du grappe et du carignan. Les vins sont produits selon les méthodes classiques de la vinification, associées à des nouvelles technologies modernes pour préserver la qualité des raisins et des vins. Le style des vins reflète la qualité,la fraîcheur et l'élégance et sont soumis aux méthodes traditionnelles et innovantes. Les vignerons du domaine sont engagés à respecter les principes de la culture raisonnée, en utilisant des produits biologiques ainsi que la taille à la main pour diminuer l’utilisation de produits chimiques. Le domaine a été primé par de nombreux guides et revues tels que The Wine Spectator, Decanter Magazine et The World of Fine Wine qui offrent un éloge constant à l’excellence du domaine et à ses vins prestigieux. Les visiteurs du domaine auront l’occasion de vivre et découvrir la culture, le travail et l’amour dédiés à la création des vins de Marcoux. Ils pourront également profiter des vins tout au long de l’année au cours de dégustations organisées par le personnel chaleureux et accueillant. Le Domaine Marcoux est le partenaire parfait pour ceux qui cherchent à découvrir Châteauneuf-du-Pape à son meilleur, sous son meilleur visage. Les vins et la passion du domaine font de lui une destination incontournable pour tous les amateurs de vins.

Top des meilleurs vins du Domaine de Marcoux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Marcoux à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Marcoux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Marcoux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de Marcoux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Marcoux

Les vins rouge du Domaine de Marcoux s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de couscous royal, sauté de porc au chorizo ou pierogi ruskie (au fromage).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Marcoux

Au nez le vin rouge du Domaine de Marcoux révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, thym ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Domaine de Marcoux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Marcoux

  • 2003avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Marcoux

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsaut

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine de Marcoux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Marcoux

Les vins blanc du Domaine de Marcoux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, dorade en papillote au barbecue ou filet mignon farci au bacon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de Marcoux

Au nez le vin blanc du Domaine de Marcoux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de vanille, citron ou chèvrefeuille. En bouche le vin blanc du Domaine de Marcoux est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Marcoux

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Marcoux

  • Roussanne
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Marcoux

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Marcoux.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine de Marcoux et des vins de la région

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Le mot du vin: Piqûre (acétique)

Synonyme d'acescence.