Domaine de TrépaloupLes Costes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Les Costes du Domaine de Trépaloup
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Costes de Domaine de Trépaloup de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Les Costes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Costes
Les accords mets et vins originaux avec le Les Costes
Le Les Costes du Domaine de Trépaloup s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, pâtes aux moules ou sauté de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Les Costes du Domaine de Trépaloup
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Costes du Domaine de Trépaloup sont 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine de Trépaloup
Le Domaine de Trépaloup fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Les Toqués
La page d’Abdel : https://www.facebook.com/LeRoiDuCouscousAles/ Le site du domaine de Trépalou : http://www.domainetrepaloup.com/ A lire sur France Bleu ...
#54 – En Route Pour Le 3ème Millésime ! – 02/08/2019
Un épisode exceptionnel pour partir en vacances tout en préparant la rentrée! Après deux saisons à parcourir les vignobles région par région, il est temps de réfléchir à toutes les autres thématiques que nous offre l’univers du Vin: les tendances, la formation, les dégustations thématiques, les métiers du Vin, les vins liquoreux… nous passons en revue les sujets d’émission pour la Saison 3. N’hésitez pas à réagir à nos propositions et à en suggérer d’autres! Pour c ...
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Le mot du vin: Pierre à fusil
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
