Domaine des Roches Neuves - Terres

Domaine des Roches NeuvesTerres

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Terres du Domaine des Roches Neuves est un vin blanc de la région de la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Terres du Domaine des Roches Neuves

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Terres de Domaine des Roches Neuves de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Terres du Domaine des Roches Neuves

Vigneron
Alan Phillips
Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Terres - 2016
Dans le top 100 des vins de la Vallée de la Loire
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Terres du Domaine des Roches Neuves sont 2016

Informations sur le Domaine des Roches Neuves

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine des Roches Neuves sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine des Roches Neuves fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Chapeau

Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.

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