Domaine du Cassard - Excellence Blaye Côtes de Bordeaux

Domaine du CassardExcellence Blaye Côtes de Bordeaux

4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Excellence Blaye Côtes de Bordeaux du Domaine du Cassard est un vin rouge de la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Excellence Blaye Côtes de Bordeaux du Domaine du Cassard

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Excellence Blaye Côtes de Bordeaux de Domaine du Cassard de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Excellence Blaye Côtes de Bordeaux du Domaine du Cassard

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Excellence Blaye Côtes de Bordeaux - 2014
Dans le top 100 des vins de Blaye - Côtes de Bordeaux
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Excellence Blaye Côtes de Bordeaux du Domaine du Cassard sont 2014

Informations sur le Domaine du Cassard

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Blaye - Côtes de Bordeaux dans la région de Bordeaux

Le Domaine du Cassard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Blaye - Côtes de Bordeaux
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux

La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Actualités liées à ce vin

Champagne et crémant : vins différents ?

Vous êtes-vous déjà posé cette fameuse question sans avoir osé la demander ? D’Or et de vins s’occupe de vous répondre afin d’éclaircir cette interrogation. Amateur ou expert  de ces vins effervescents, vous avez sûrement dû remarquer le contraste lors d’une dégustation. Laissez nous vous dire, qu’une quantité de paramètres entrent en jeu et ce, avant le goût en bouche. Étroitement liés par leur histoire, le champagne ou le crémant, vous marquera à sa façon. Origine du champagne Le ch ...

Photo : exposition « Vignerons » à la Cité du vin de Bordeaux !

Retrouvez tout l’été dans les Jardins de la Cité du Vin de Bordeaux, l’exposition « Vignerons » rassemblant plus de 70 portraits de vignerons de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux ! Des hommes L’appellation Blaye Côtes de Bordeaux est connue pour mettre en avant les femmes et les hommes qui font le vin. Que ce soit à la radio, dans des vidéos ou lors d’événements, lumière est mise sur l’humain. Il en va de même pour la photographie ; ce n’est pas le produit qu’il importe de regarder, mais bie ...

Saint-Ciers-sur-Gironde : Une cuvée de la générosité

Au Domaine du Cassard d’Eric Billières, sur la chaîne d’embouteillage, les 2000 bouteilles de la Cuvée Générosité s’entrechoquent. Intitulée « Les Petites Mains de NOE » (néphrologie, obésité, endocrinologie… Au Domaine du Cassard d’Eric Billières, sur la chaîne d’embouteillage, les 2000 bouteilles de la Cuvée Générosité s’entrechoquent. Intitulée « Les Petites Mains de NOE » (néphrologie, obésité, endocrinologie), cette cuvée est destinée à récolter des fonds pour l’association éponyme. « ...

Le mot du vin: Déséquilibré

Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.

Autres vins du Domaine du Cassard

Voir tous les vins du Domaine du Cassard

Autres vins de la région de Blaye - Côtes de Bordeaux

Voir les meilleurs vins de Blaye - Côtes de Bordeaux

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Blaye - Côtes de Bordeaux