Le Domaine du Chateau de Masse de Meursault de Côte de Beaune

Domaine du Chateau de Masse
Le domaine propose 6 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 560 des domaines de Côte de Beaune
Il se situe en Meursault dans la région de Côte de Beaune

Le Domaine du Chateau de Masse fait parti des domaines à suivre à Meursault. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Meursault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine du Chateau de Masse

À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Chateau de Masse à Meursault parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Chateau de Masse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Chateau de Masse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine du Chateau de Masse

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine du Chateau de Masse

Les vins blanc du Domaine du Chateau de Masse s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au basilic, brick de thon (light) ou noix de pétoncles ou st jacques express au cognac.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine du Chateau de Masse

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Meursault

La région viticole du Meursault se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault révèle souvent des types d'arômes d'ananas, banane ou amandes toastées et parfois aussi des arômes de pomme cuite, fleur de sureau ou orange.

En bouche du Meursault est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 417 domaines et châteaux dans la région du Meursault, produisant 799 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Meursault s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine du Chateau de Masse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine du Chateau de Masse

Les vins rouge du Domaine du Chateau de Masse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, magret de canard sauce aux poivres ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine du Chateau de Masse

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine du Chateau de Masse

Une route des vins de prévue dans la région de Meursault ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine du Chateau de Masse.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine du Chateau de Masse et des vins de la région

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