Le Domaine E2 Family de Lodi de Californie

Domaine E2 Family
Le domaine propose 28 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 481 des domaines de Californie
Il se situe en Lodi dans la région de Californie

Le Domaine E2 Family fait parti des domaines à suivre à Lodi. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine E2 Family

À la recherche des meilleurs vins du Domaine E2 Family à Lodi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine E2 Family. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine E2 Family avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine E2 Family

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine E2 Family

Les vins rouge du Domaine E2 Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, poulet aux merguez et tomates ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine E2 Family

Au nez le vin rouge du Domaine E2 Family révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine E2 Family est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine E2 Family

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.19/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine E2 Family

  • Merlot
  • Petite Sirah
  • Zinfandel
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Alicante Bouschet

À la découverte de la région viticole de Lodi

La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine E2 Family

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine E2 Family

Les vins blanc du Domaine E2 Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche lardons gruyère ou lasagnes aubergines agneau et chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine E2 Family

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine E2 Family

Une route des vins de prévue dans la région de Lodi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine E2 Family.

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Actualités du Domaine E2 Family et des vins de la région

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