Domaine JacobCorton Grand Cru 'Les Carrières' Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Corton Grand Cru 'Les Carrières' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corton Grand Cru 'Les Carrières' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Corton Grand Cru 'Les Carrières' Blanc
Le Corton Grand Cru 'Les Carrières' Blanc du Domaine Jacob s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, lasagnes au thon ou brochette de st jacques et gambas.
Détails et informations techniques sur le Corton Grand Cru 'Les Carrières' Blanc du Domaine Jacob
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Jacob
Le Domaine Jacob fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Corton Grand Cru 'Les Carrieres' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corton Grand Cru 'Les Carrieres'
La région viticole du Corton Grand Cru 'Les Carrieres' se situe dans la région du Corton Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacob et le Domaine Pierre Ravaut y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Corton Grand Cru 'Les Carrieres' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corton Grand Cru 'Les Carrieres' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou épices.
La région viticole de Côte de Beaune
La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.
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