Le Domaine La Grange Le Haut de Pays d'Oc

Domaine La Grange Le Haut
Le domaine propose 11 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 1206 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine La Grange Le Haut fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Grange Le Haut

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Grange Le Haut à Pays d'Oc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Grange Le Haut. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Grange Le Haut avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Grange Le Haut

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Grange Le Haut

Les vins rouge du Domaine La Grange Le Haut s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, gratin de macaronis au fromage ou roulade de veau à l'italienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Grange Le Haut

Au nez le vin rouge du Domaine La Grange Le Haut révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine La Grange Le Haut est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Grange Le Haut

  • 2014avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.16/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.11/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.06/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Grange Le Haut

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

Cinq départements distincts relèvent de l'IGP (l'Hérault, l'Aude, le Gard, les Pyrénées-Orientales et six communes du sud de la Lozère), qui est délimitée par des frontières administratives plutôt que géographiques. La dénomination couvre donc une grande variété de terrains, des chaînes de montagnes du sud du Massif Central aux plaines côtières de Camargue traversées par les rivières. Les vignobles se bousculent pour trouver leur place dans le paysage de Garrigue. Le Pays d'Oc a un Climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers Doux.

La plupart des précipitations sont concentrées au printemps et à l'automne. Les vents secs et continentaux du nord-ouest apportent des influences rafraîchissantes aux vignobles, tout en réduisant la pression des maladies. Ces vents sont entrecoupés de vents chauds du sud qui peuvent apporter des pluies bien nécessaires. La diversité des terroirs de cette région est cependant très grande.

Les grands vins blancs du Domaine La Grange Le Haut

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Grange Le Haut

Les vins blanc du Domaine La Grange Le Haut s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise express, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Grange Le Haut

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Grange Le Haut

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine La Grange Le Haut

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Grange Le Haut

Les vins rosé du Domaine La Grange Le Haut s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Grange Le Haut

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Le mot du vin: Lourd

Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Grange Le Haut

Une route des vins de prévue dans la région de Pays d'Oc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Grange Le Haut.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

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