Le Domaine Lambert de Côte de Beaune en Bourgogne

Domaine Lambert - Côtes-du-Rhône
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 3835 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Côte de Beaune dans la région de Bourgogne

Le Domaine Lambert fait parti des domaines à suivre à Côte de Beaune. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lambert

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lambert à Côte de Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lambert. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lambert avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lambert

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lambert

Les vins rouge du Domaine Lambert s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, agneau de lait sauté au safran et au citron ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lambert

  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

À la découverte de la région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.

La Côte de Beaune est une étroite bande de terre de moins de 5 kilomètres de large, s'étendant sur 25 kilomètres vers le nord-est. Le vignoble principal de la Côte de Beaune a presque exactement la même Taille et la même forme que son homologue du nord, la Côte de Nuits. Ensemble, ces deux régions forment la Côte d'Or, une région qui porte le nom de la Côte d'Or et qui est caractérisée par l'escarpement calcaire de la Côte d'Or qui en constitue l'épine dorsale. L'importance de cet escarpement pour la viticulture de la Côte de Beaune est difficile à sous-estimer ; non seulement il protège les vignobles des vents d'ouest dominants, mais il offre également des sites de vignobles en pente douce et à drainage libre, avec des aspects sud et sud-est presque parfaits.

Les vignobles les plus prisés de la région sont ceux qui se trouvent sur les pentes de la Côte d'Or. Les sols riches en calcaire et l'exposition ensoleillée de ces sites en font un excellent Terroir, dont la complexité a été méticuleusement étudiée et détaillée depuis de nombreuses générations. C'est la connaissance intime du terroir, et du vin qu'il peut produire, qui sous-tend la classification des terres locales en premier cru et grand cru. Le flanc est de l'escarpement de la Côte d'Or est parsemé d'une belle ligne de Villages viticoles, certains séparés par moins d'un mille, tous entièrement entourés de Vignes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lambert

Une route des vins de prévue dans la région de Côte de Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lambert.

Découvrez le cépage: Italia Rubi

Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.

Actualités du Domaine Lambert et des vins de la région

Pierre domaine Garnier à St Lambert du Lattay (49) – 18/09/2022

Deambuler dans les allées des salons et croiser un jeune homme au regard malicieux. Une discussion s’engage et là, petite claque 19 ans, un regard passionné et surtout un verbe haut. Si j’ai un coup de coeur pour la cuvée « la roche » un chenin sur schiste, je trouve que les Garnier font vibrer la Loire de belle manière. Le papa ancien sommelier s’est installé en 2002, Pierre est né en 2003, un vigneron bourré de talent qui a reussi le pari de faire des vins vivants, accessible ...

Coteaux du Layon Saint Lambert 2020 du Domaine Ogereau

Domaine OgereauSaint Lambert 2020Vin blancAOC Coteaux du LayonVin de la Vallée de la Loire Note : 93/100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : Superbe définition de moelleux de chenin. Toute la fraîcheur de la Loire se trouve dans ce vin à la texture élégante et d’un équilibre fort juste. Le mot du domaine : « Ce saint lambert est certainement le vin le plus emblématique du savoir-faire historique de notre domaine, celui ...

Champagne : le goût de la craie de Jordane Saget

L’artiste entame une collaboration avec la maison Joseph Perrier. Jordane Saget aime Paris «avec ses trottoirs, ses murs, ses vitres, ses grilles d’arbre». Il y passe l’essentiel de ses journées d’artiste pour dessiner à la craie des lignes qui sont sa signature éphémère. Il y mène des combats contre les trous dans la chaussée qu’il surligne, et depuis peu contre la multiplication des poteaux de toutes sortes, a ...

Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.