Domaine Le Clos RivieralLes Fontanilles Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Les Fontanilles Rouge du Domaine Le Clos Rivieral
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Fontanilles Rouge de Domaine Le Clos Rivieral de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Fontanilles Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Fontanilles Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Les Fontanilles Rouge
Le Les Fontanilles Rouge du Domaine Le Clos Rivieral s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou sauté de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Les Fontanilles Rouge du Domaine Le Clos Rivieral
Découvrez le cépage: Macabeu
Le Macabeu blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros à moyens calibres. On peut trouver le Macabeu blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Fontanilles Rouge du Domaine Le Clos Rivieral sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Le Clos Rivieral
Le Domaine Le Clos Rivieral fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
La sélection des Héros de la Vigne : le Domaine Le Clos Rivieral à Loiras-du-Bosc – 22/11/2019
durée : 00:01:50 – Les Héros de la vigne France Bleu Hérault A écouter sur Castbox ...
Montpellier passe en terrasses…. du Larzac
Déferlante de fraîcheur samedi 28 avril à Montpellier avec l’opération « Tous en terrasses… du Larzac ». La pépite des AOC du Languedoc investit 50 bars à vins, cavistes et restaurants de la métropole pour une journée de dégustation des vins de ce cru façonné par l’influence climatique du Larzac. Toute jeune, l’appellation Terrasses du Larzac a déjà l’étoffe des grandes et une identité commune qui signe les vins produits sur l’ère de dénomination : la fraîcheur qui descend du plateau montagneux ...
Quels vins pour accompagner les plats de tomate cet été ?
Quels vins boire avec une salade de tomates ? L’été est là, et la tomate rafraîchit nos plats et nos salades aux accents méditerranéens. Crue ou cuite, nous l’adorons. Mais elle se révèle un casse-tête pour l’amateur de vin. L’écueil ? Son acidité. Pour la dompter, une solution : toujours miser sur la fraîcheur. Quels vins boire avec une salade de tomates ? Pour une salade composée ou ...
Le mot du vin: Suave
Se dit d'un vin fin et onctueux.