Domaine Les CapréolesAxiome Beaujolais Lantignié
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du poisson gras.
Le Axiome Beaujolais Lantignié du Domaine Les Capréoles est dans le top 20 des vins de Beaujolais-Lantignié.
Structure gustative du Axiome Beaujolais Lantignié du Domaine Les Capréoles
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Axiome Beaujolais Lantignié de Domaine Les Capréoles de la région du Beaujolais est un vin .
Accords mets et vins avec du Axiome Beaujolais Lantignié
Les accords qui marchent parfaitement avec le Axiome Beaujolais Lantignié
Les accords mets et vins originaux avec le Axiome Beaujolais Lantignié
Le Axiome Beaujolais Lantignié du Domaine Les Capréoles s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise ou chinchards au vin blanc et au raisin.
Détails et informations techniques sur le Axiome Beaujolais Lantignié du Domaine Les Capréoles
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Les Capréoles
Le Domaine Les Capréoles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Lantignié à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais-Lantignié
La région viticole du Beaujolais-Lantignié se situe dans la région du Beaujolais-Villages dans le Beaujolais en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Alexandre Burgaud et le Domaine Frédéric Berne y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaujolais-Lantignié sont les Gamay noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaujolais-Lantignié révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits tropicaux ou végétal et parfois aussi des arômes de mûre, fruit foncé ou minéral.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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