Domaine ManzoneCarignan - Grenache & Cie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Carignan - Grenache & Cie du Domaine Manzone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carignan - Grenache & Cie de Domaine Manzone de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Carignan - Grenache & Cie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carignan - Grenache & Cie
Les accords mets et vins originaux avec le Carignan - Grenache & Cie
Le Carignan - Grenache & Cie du Domaine Manzone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou cassoulet.
Détails et informations techniques sur le Carignan - Grenache & Cie du Domaine Manzone
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carignan - Grenache & Cie du Domaine Manzone sont 2015
Informations sur le Domaine Manzone
Le Domaine Manzone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
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Costières de Nîmes : Bernard Angelras de retour pour fédérer l’appellation
Bernard Angelras reprend du service en tant que président du Syndicat des vignerons des Costières de Nîmes en lieu et place de Bruno Manzone. À 60 ans, cet homme de cohésion, déjà en poste de 2003 à 2018, a été plébiscité pour sa capacité à fédérer et rassembler après une année de crise. « Je veux redonner du sens à l’action », clame-t-il. Pour les afficionados des Costières de Nîmes, son visage est loin d’être inconnu. Bien au contraire. Déjà président entre 2003 et 2018, Bernard Angelras est d ...
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Il avait déjà été président du Syndicat des Vignerons des Costières de Nîmes (de 2003 à 2018), avant de laisser sa place il y a trois ans.. il rempile ! A 60 ans, Bernard Angleras a été réélu. Il succède à Bruno Manzone. Le Syndicat des Vignerons des Costières de Nîmes est l’organisme chargé de la défense et de la promotion de l’AOC Costières de Nîmes. L’AOC Costières de Nîmes est reconnue en appellation d’origine contrôlée depuis 1986. « Dans le contexte actuel, il est important de rasse ...
Le mot du vin: Érinose
Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.
