Domaine Mas du PontL'Étoile Filante Saint-Guilhem-le-Désert
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du L'Étoile Filante Saint-Guilhem-le-Désert du Domaine Mas du Pont
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Étoile Filante Saint-Guilhem-le-Désert de Domaine Mas du Pont de la région de Vin de Pays est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Étoile Filante Saint-Guilhem-le-Désert du Domaine Mas du Pont de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du L'Étoile Filante Saint-Guilhem-le-Désert
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Étoile Filante Saint-Guilhem-le-Désert
Les accords mets et vins originaux avec le L'Étoile Filante Saint-Guilhem-le-Désert
Le L'Étoile Filante Saint-Guilhem-le-Désert du Domaine Mas du Pont s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou pad thai.
Détails et informations techniques sur le L'Étoile Filante Saint-Guilhem-le-Désert du Domaine Mas du Pont
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Étoile Filante Saint-Guilhem-le-Désert du Domaine Mas du Pont sont 2014
Informations sur le Domaine Mas du Pont
Le Domaine Mas du Pont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Saint-Guilhem-le-Desert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Guilhem-le-Desert
La région viticole du Saint-Guilhem-le-Desert se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mas Foulaquier et le Domaine Mas de Daumas Gassac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Guilhem-le-Desert sont les Merlot, Viognier et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Guilhem-le-Desert révèle souvent des types d'arômes de végétal, terre ou cuir et parfois aussi des arômes de fruits rouges, groseille ou minéral.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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