Domaine Michel Prunier et Fille - Bourgogne Aligoté

Domaine Michel Prunier et FilleBourgogne Aligoté

Le Bourgogne Aligoté du Domaine Michel Prunier et Fille est un vin blanc de la région de Bourgogne Aligoté en Bourgogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Détails et informations techniques sur le Bourgogne Aligoté du Domaine Michel Prunier et Fille

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aligoté

L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.

Informations sur le Domaine Michel Prunier et Fille

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Aligoté dans la région de Bourgogne

Le Domaine Michel Prunier et Fille fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Bourgogne Aligoté à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Bourgogne Aligoté
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne Aligoté

Cette appellation régionale est la seule à mentionner un nom de Cépage. Il y a autant d'aligotés que d'aires bourguignonnes où ils sont élaborés : à Pernand, ils sont souples et fruités; dans les Hautes-Côtes, ils sont Frais et Vifs; enfin, ceux de Bouzeron ont acquis une appellation distincte. Ce vin blanc Sec est un vin de Carafe à boire Jeune. Il est idéal pour le kir, apéritif composé de crème de Cassis et de vin blanc vif et frais.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Pourquoi les fleurs et le champagne vont-ils si bien ensemble

Vice-meilleur sommelier du monde, le directeur du restaurant triplement étoilé du Four Seasons Hotel George-V nous emmène à la découverte de ses marques de champagne favorites. Et partage son enthousiasme pour les cuvées de vignerons. Rendez-vous au Cinq. Entre deux services. Les tables sont dressées pour le dîner. Nappes immaculées, argenterie, verrerie, lumière naturelle qui s’engouffre à flots par les grandes baies vitrées donnant sur le patio, q ...

Le Médoc des initiés

De Saint-Estèphe à Margaux, balade œnologique dans quelques fleurons du vignoble bordelais labellisés Crus Bourgeois. À voir aussi SAINT-ESTÈPHE CHÂTEAU LE CROCK C’est l’autre pépite de la famille ­Cuvelier, propriétaire du grand cru classé Léoville Poyferré et de Moulin Riche (AOC saint-julien). Le Crock a rejoint la famille des crus bourgeois en 1932. En 1855, il avait raté le classement parce que George Merman, le propri&e ...

Que boire avec des naans au fromage ?

Comment préférez-vous les naans au fromage ? Avec un généreux plat indien ou sous forme de street food ? Quoi qu’il en soit, les cheese naans ont réussi à traverser les frontières pour venir émerveiller nos papilles. Découvrez avec quels vins les déguster ! Mais revenons d’abord à ses racines anciennes. Car cela fait des siècles que l’on savoure ce pain traditionnel sans levain en Asie.C’est cependant en Inde qu’il est le plus répandu. On le cuit dans un four en terre cuite appelé ...

Le mot du vin: Bouchon (goût de)

Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.

Autres vins du Domaine Michel Prunier et Fille

Voir tous les vins du Domaine Michel Prunier et Fille

Autres vins de la région de Bourgogne Aligoté

Voir les meilleurs vins de Bourgogne Aligoté

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Bourgogne Aligoté