Domaine MurielleRéserve Murielle Sancerre Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Réserve Murielle Sancerre Rosé du Domaine Murielle
Découvrez le cépage: Gamay de Bouze
Le gamay de bouze est un cépage connu dès le 19ème siècle. D’origine bourguignonne, il est retrouvé, sur des superficies de plus en plus réduites, dans les vignobles de la Vallée du Cher. Il servait, entre autres, à ajouter un peu de couleur aux vins qui en manquaient. Petit mourot, rouge de couchey ou rouge de bouze sont les autres appellations de ce cépage à petites grappes. Quelquefois ailées, celles-ci sont de forme cylindrique et portent des baies de taille variable. La couleur de l’enveloppe des fruits, noir bleuté, est caractéristique, tout comme le rouge intense des feuilles à l’automne. Ces dernières sont issues de bourgeons qui apparaissent précocement. Elles sont portées par des pieds que l’on taille court et de port érigé. De vigueur moyenne, le gamay de bouze se retrouve sur les sols peu fertiles. Il faut le protéger des maladies du bois et de la chlorose. La vinification du jus rosé des pulpes donne un produit portant des notes de fruits noirs.
Informations sur le Domaine Murielle
Le Domaine Murielle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Balade architecturale guidée et gratuite du chai et cuvier du château Valandraud
Le conseil d’architecture d’urbanisme et de l’environnement de la Gironde a donc décidé de se rendre à Saint-Emilion pour ces journées du patrimoine. Le CAUE propose une visite du nouveau chai du château Valandraud C’est en alliant tradition et modernité que les propriétaires du Château Valandraud Jean-Luc et Murielle Thunevin cultivent l’art de la vigne. Soucieux de préserver ce patrimoine inestimable, ils ont pensé leur chai comme s’inscrivant dans le paysage des vignes. Les concepteurs ...
Dégustation « Sud Ouest » de jurançon à l’aveugle : les cinq membres du jury
Ils représentent une variété de métiers qui gravitent autour du vin : sommelier, caviste, œnologue… Ce qui les réunit, c’est l’amour du vin et du métier de vigneron. Ces professionnels s’affairent à mettre en valeur une appellation qui a de nombreux atouts. Et la magie opère ! Sur le même sujet Dégustation « Sud Ouest » de jurançon à l’aveugle : et les huit vins lauréats sont… Christophe Laüt Christophe Laüt est l’œnologue de la Maison des vins du jurançon de Lacommande. Il connaît son mét ...
Vendanges en Alsace : la tradition du "Neier Siasser" ou vin nouveau
Après le crémant qui a eu lieu ce lundi 13 septembre, place à la récolte des AOC en Alsace ce lundi 20 septembre. Une vendange moins généreuse en volume, avec des baisses situées entre moins 30 et 40% selon les secteurs. Ce début de vendanges est ponctué également par la dégustation du vin nouveau sur les domaines. Des dégustations et des événements sont d’ailleurs organisés les 24, 25 et 26 septembre chez les vignerons indépendants. Une tradition qui marque le début des vendanges Le vi ...
Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
