Domaine SchoepferTradition Gewurztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Tradition Gewurztraminer du Domaine Schoepfer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Gewurztraminer de Domaine Schoepfer de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Tradition Gewurztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Gewurztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Gewurztraminer
Le Tradition Gewurztraminer du Domaine Schoepfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cordon bleu, thon à la provençale ou tagine de veau marocain d'hanane.
Détails et informations techniques sur le Tradition Gewurztraminer du Domaine Schoepfer
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Gewurztraminer du Domaine Schoepfer sont 2016
Informations sur le Domaine Schoepfer
Le Domaine Schoepfer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.
