Le Domaine Tawse de Savigny-lès-Beaune Premier Cru en Bourgogne

Domaine Tawse
Le domaine propose 19 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Savigny-lès-Beaune Premier Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Tawse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé à Savigny-lès-Beaune, Premier Cru, dans le sud de la Bourgogne, le Domaine Tawse est une exploitation vinicole familiale qui produit des vins fins et élégants depuis plus de 20 ans. C’est un vignoble magnifique et un terrain très réputé pour la qualité exceptionnelle de ses crus et ses grands vins rouges. Le Domaine Tawse exploite 66ha de vignes et se spécialise dans les vins rouges, les Chardonnays et les vins blancs issus des cépages typiques de la région bourguignonne, dont le Pinot Noir, le Chardonnay et le Gamay. L’opulence et le caractère des vins de cette région exceptionnelle sont reconnus dans le monde entier. Le Domaine Tawse est très intéressant à visiter car il propose des visites guidées des vignobles et des chais ainsi qu’un séminaire vinicole. Les visiteurs auront l’occasion de découvrir les plantations, les vignobles et les vins produits dans la ferme. La dégustation de vin est également autorisée dans le domaine.En plus des vins, le domaine offre également une variété de produits fermiers, du fromage, du miel, des fruits, des légumes et des volailles. L’un des grands avantages du domaine Tawse est son horaire flexible. La propriété est ouverte tous les jours de l’année et offre une variété de services qui permet de profiter pleinement de la beauté des paysages et de la qualité des vins. Le Domaine Tawse se distingue par sa capacité à maintenir une relation humaine et la tradition, un travail soigné et surtout par une authenticité remarquable. Les grands vins de la propriété mélangent habilement le terroir bourguignon et un goût unique, offrant une expérience unique au visiteur.

Top des meilleurs vins du Domaine Tawse

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tawse à Savigny-lès-Beaune Premier Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tawse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tawse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tawse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tawse

Les vins rouge du Domaine Tawse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, escalopes de veau à la crème ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tawse

Au nez le vin rouge du Domaine Tawse révèle souvent des types d'arômes de terre, framboise ou hibiscus et parfois aussi des arômes de canneberge, lavande ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine Tawse est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tawse

  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tawse

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

La région viticole du Savigny-lès-Beaune Premier Cru se situe dans la région du Savigny-lès-Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Hospices de Beaune et le Domaine Hospices de Beaune y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Savigny-lès-Beaune Premier Cru sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Savigny-lès-Beaune Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, fer ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, cèdre ou végétal.

En bouche du Savigny-lès-Beaune Premier Cru est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Savigny-lès-Beaune Premier Cru, produisant 85 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Savigny-lès-Beaune Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Tawse

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tawse

Les vins blanc du Domaine Tawse s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, pavés de saumon aux lentilles ou coquilles de poisson.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tawse

Au nez le vin blanc du Domaine Tawse révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou miel et parfois aussi des arômes de poire, pommes ou chêne. En bouche le vin blanc du Domaine Tawse est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tawse

  • 2016avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tawse

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tawse

Une route des vins de prévue dans la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tawse.

    Découvrez le cépage: Chardonnay

    Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

    Actualités du Domaine Tawse et des vins de la région

    Cinq nuances de chardonnay

    Considéré avec sérieux par les amateurs avertis, mais encore regardé de haut par beaucoup de consommateurs, le chardonnay, ce grand incompris, a pourtant tellement à offrir.  Le chardonnay est considéré avec respect par les amateurs de grands vins de Bourgogne (auxquels il donne naissance), mais aussi mal aimé par une bonne partie de la population, qui n’a souvent accès qu’à de pâles copies des grands crus. On pourrait dire, pour reprendre une boutade de Bernard Pivot, qu’il a le « cru entr ...

    Bus et approuvés

    Guy Lafleur a-t-il bien choisi ses coéquipiers dans sa nouvelle aventure vinicole 100 % canadienne ? Le niveau de qualité des premières cuvées lancées cette semaine nous porte à croire que oui.   Tawse Winery, Cabernet franc 2017, Lincoln Lakeshore   Guy Lafleur Signature          14 % | 2,1 g/L | ★★★1/2 | $$$1/2   Code SAQ : 14363507   Les vignobles de Tawse dans l’appellation Lincoln ...

    Pinot noir musclé pour soirées froides

    Marchand–Tawse, Bourgogne Pinot noir 2018, Joie De Vigne23,40 $ – Code SAQ : 13551670 – 13 % – 1,8 g/L  Arrivé en Bourgogne dans la jeune vingtaine, armé d’un diplôme en littérature, Pascal Marchand a eu la chance de vinifier la plupart des grands terroirs de la Côte d’Or. Le plus célèbre des vignerons québécois expatriés a d’abord fait sa marque au très prestigieux Clos des Épeneaux, à ...

    Le mot du vin: Mercaptan

    Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.

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