Domaine TouchaisSaumur Demi Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Saumur Demi Sec du Domaine Touchais
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Le Blanc Dame blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Blanc Dame blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Touchais
Le Domaine Touchais fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur
La région viticole du Saumur se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Guiberteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur révèle souvent des types d'arômes de crème, graphite ou pétrole et parfois aussi des arômes de poivron vert, girofle ou canneberge.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
[Saga Barton] Gentleman Farmer
En 1951, Anthony Barton, qui n’a que 21 ans, quitte son Irlande natale pour Bordeaux. Soixante ans plus tard et après des débuts sans le sou, il est à la tête de deux des onze crus classés de St-Julien – Léoville-Barton et Langoa-Barton -, perpétuant ainsi trois siècles d’histoire. Terre de vins continue de rendre hommage à Anthony Barton, décédé mercredi à l’âge de 91 ans, en rediffusant la Saga que nous consacrions à sa famille en janvier 2012. Ses cheveux tirés en arrière, son regard bl ...
Retour sur la soirée du Beaujolais nouveau à Beaujeu : un goût de renouveau !
A Beaujeu, à minuit pile, la traditionnelle mise en perce du tonneau de Beaujolais nouveau s’est déroulée en présence d’un public en liesse. Un événement salué par un feu d’artifice. Les amateurs étaient venus nombreux pour faire la fête à l’occasion de cette 33e édition des Sarmentelles. Une édition très attendue. L’an dernier, en raison de la crise sanitaire Covid, l’arrivée du vin primeur avait été célébrée en toute discrétion. La fête r ...
Le vignoble de Loire, quelle énergie!
Photo © Osmany Tavares Article sponsorisé écrit par mes soins Le vignoble du Val de Loire offre une étendue étonnante, qui lui confère des nuances à nulle autre pareille. Les vins ligériens trouvent là des terres d'expression uniques, fortement identitaires et singulières. Marqués par une histoire riche et ancrés dans leurs terroirs. LE VIGNOBLE DE VAL DE LOIRE, QUELLE ...
Le mot du vin: Ouvert
Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.