Domaine Yves CuilleronCôte-Rôtie Terres Sombres
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Côte-Rôtie Terres Sombres du Domaine Yves Cuilleron
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côte-Rôtie Terres Sombres de Domaine Yves Cuilleron de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, girofle
cuir, fumée
poivre, poivre blanc
violette
Au nez le Côte-Rôtie Terres Sombres du Domaine Yves Cuilleron de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, girofle ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du Côte-Rôtie Terres Sombres
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côte-Rôtie Terres Sombres
Les accords mets et vins originaux avec le Côte-Rôtie Terres Sombres
Le Côte-Rôtie Terres Sombres du Domaine Yves Cuilleron s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, riz au paprika et aux merguez ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Côte-Rôtie Terres Sombres du Domaine Yves Cuilleron
Découvrez le cépage: Tchilar
C'est très certainement l'un des meilleurs cépages d'Arménie d'où il est originaire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côte-Rôtie Terres Sombres du Domaine Yves Cuilleron sont 2006, 2003, 2002, 2000 et 2014.
Informations sur le Domaine Yves Cuilleron
Le Domaine Yves Cuilleron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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