Le Domaine Dominant Seven de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dominant Seven

Les vins rouge du Domaine Dominant Seven s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou cassoulet de la mer.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dominant Seven

Au nez le vin rouge du Domaine Dominant Seven révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Dominant Seven est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dominant Seven

• 2012avec une note moyenne de 3.65/5
• 2015avec une note moyenne de 3.64/5
• 2016avec une note moyenne de 3.64/5
• 2011avec une note moyenne de 3.50/5
• 2013avec une note moyenne de 3.42/5
• 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dominant Seven

Les vins blanc du Domaine Dominant Seven s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, maquereaux au vin blanc ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dominant Seven

Au nez le vin blanc du Domaine Dominant Seven révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Dominant Seven est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dominant Seven

• 2015avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2014avec une note moyenne de 3.30/5