Le Domaine Dominio de Bornos de Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Domaine Dominio de Bornos
Le domaine propose 3 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Taninia
Il est classé au top 696 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Dominio de Bornos fait parti des domaines à suivre à Ribera del Duero. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans la région de Ribera del Duero en Espagne, le Domaine Dominio de Bornos est un domaine viticole d'exception qui déploie ses vignobles sur les vastes étendues de cette région prisée pour ses conditions climatiques idéales pour la culture du raisin. Cet établissement s'inscrit dans une longue tradition viticole et est reconnu pour sa production de vins de grande qualité, souvent loués pour leur caractère distinctif et leur richesse aromatique. Le Domaine Dominio de Bornos est particulièrement réputé pour la production de cépages Tempranillo, cépage emblématique de la région de Ribera del Duero. Ces variétés de raisin produisent des vins denses, riches et fruités, qui expriment clairement le terroir dont ils sont issus. Le domaine produit également des vins blancs issus du cépage Verdejo, reconnus pour leur fraîcheur et leur côté fruité. Le domaine viticole s'étend sur une vastião de terres, dont la beauté naturelle est rehaussée par la présence de nombreuses rangées de vignes soigneusement soignées. Le paysage époustouflant de la propriété donne sur des collines ondulantes et de vastes étendues de sol fertile, offrant une vue panoramique imprenable sur la région. L'attention portée à l'élaboration des vins du Domaine Dominio de Bornos peut se voir dans la méthode traditionnelle de vinification utilisée. Ce processus met l'accent sur le respect du raisin et du terroir, garantissant que chaque bouteille produite au domaine traduit fidèlement la saveur unique de chaque millésime. Outre sa production de vins fantastiques, le Domaine Dominio de Bornos est également réputé pour son accueil chaleureux et son savoir-faire. Les amateurs de vin sont invités à visiter la cave pour une dégustation et une visite du domaine, où le processus de vinification est expliqué en détail.

Top des meilleurs vins du Domaine Dominio de Bornos

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dominio de Bornos à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dominio de Bornos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dominio de Bornos avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dominio de Bornos

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dominio de Bornos

Les vins rouge du Domaine Dominio de Bornos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou cocotte de faisan au chou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dominio de Bornos

Au nez le vin rouge du Domaine Dominio de Bornos révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Dominio de Bornos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dominio de Bornos

  • 2011avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dominio de Bornos

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Ribera del Duero

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.

En bouche du Ribera del Duero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 799 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Duero, produisant 2929 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Duero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dominio de Bornos

Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dominio de Bornos.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Dominio de Bornos et des vins de la région

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