Le Domaine Dornish Wine à Bordeaux

Domaine Dornish Wine
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 4648 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux
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Le Domaine Dornish Wine fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Dornish Wine situé à Bordeaux en France est un domaine viticole spécialisé dans la production et l'élaboration de vins fins et de grande qualité. Situé dans la Vallée de la Garonne, le Domaine Dornish Wine, possède deux vignobles distincts : l'un est situé à l'entrée de la vallée et le second dans le parc naturel régional du Bassin d'Arcachon. Les membres du personnel du Domaine sont passionnés par le vin et très attachés à leur terroir. Ils partagent leurs connaissances du vin avec leurs invités et font déguster gratuitement leurs produits sur place. En plus de cette offre de dégustation, le plus grand atout du Domaine Dornish Wine est son cadre unique de vignes et de forêts. Cela permet aux visiteurs de se détendre au milieu des vignes et de profiter d'une promenade nature. Le domaine produit principalement des vins rouges et blancs, tous issus d'une sélection rigoureuse des meilleurs vignobles locaux. Les cépages utilisés sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Sauvignon blanc. Les meilleures vendanges sont données aux techniciens qui travaillent sur les différentes parcelles, leur travail et leur expertise permettant de produire du vin de qualité supérieure. Le Domaine Dornish Wine propose aussi des ateliers de dégustation et des visites guidées pour apprendre aux visiteurs tous les secrets de la vinification et de l'élaboration. Ces visites et ateliers sont accompagnées par des spécialistes qui sauront transmettre toutes les informations sur la fabrication, le stockage et l'élevage des vins. Le Domaine Dornish Wine est un lieu unique et enchanteur pour déguster les meilleurs vins de Bordeaux. Offrant des produits de qualité exceptionnelle, une ambiance calme et chaleureuse, et une visite guidée des vignobles par des experts, le Domaine est incontestablement l'une des plus belles adresses pour un moment de détente et de plaisir.

Top des meilleurs vins du Domaine Dornish Wine

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dornish Wine à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dornish Wine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dornish Wine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dornish Wine

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dornish Wine

Les vins rouge du Domaine Dornish Wine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), burger à la blanquette de veau ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dornish Wine

Au nez le vin rouge du Domaine Dornish Wine révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Dornish Wine est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dornish Wine

  • 2016avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dornish Wine

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dornish Wine

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dornish Wine.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .