Le Domaine Dragomir de Plovdiv

Domaine Dragomir
Le domaine propose 21 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 4 des domaines de Plovdiv
Il se situe en Plovdiv

Le Domaine Dragomir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Plovdiv à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dragomir

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dragomir à Plovdiv parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dragomir. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dragomir avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dragomir

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dragomir

Les vins rouge du Domaine Dragomir s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, tajine traditionnel (maroc) ou la garbure.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dragomir

Au nez le vin rouge du Domaine Dragomir révèle souvent des types d'arômes de chêne, raisin ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dragomir

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dragomir

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Rubin
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Mavrud

À la découverte de la région viticole de Plovdiv

La région viticole du Plovdiv en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bessa Valley et le Domaine Villa Lyubimets y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Plovdiv sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mavrud, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Plovdiv révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou raisin et parfois aussi des arômes de prune rouge, groseille ou menthe.

Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Plovdiv, produisant 63 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Plovdiv s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins doux du Domaine Dragomir

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Dragomir

Les vins doux du Domaine Dragomir s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Dragomir

  • 2012avec une note moyenne de 4.60/5

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Dragomir

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Dragomir

Les vins rosé du Domaine Dragomir s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Dragomir

  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.19/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Dragomir

  • Mavrud
  • Rubin

Le mot du vin: Feuillette

Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.

Les grands vins blancs du Domaine Dragomir

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dragomir

Les vins blanc du Domaine Dragomir s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), bacalhau a bras (morue à la portugaise) ou noix de saint jacques sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dragomir

Au nez le vin blanc du Domaine Dragomir révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dragomir

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dragomir

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Rubin

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dragomir

Une route des vins de prévue dans la région de Plovdiv ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dragomir.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Dragomir et des vins de la région

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Le mot du vin: Feuillette

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