Domaine Drouet FréresComte de La Boisserie Crémant de Loire Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Comte de La Boisserie Crémant de Loire Brut du Domaine Drouet Fréres
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Comte de La Boisserie Crémant de Loire Brut de Domaine Drouet Fréres de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Comte de La Boisserie Crémant de Loire Brut du Domaine Drouet Fréres de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Comte de La Boisserie Crémant de Loire Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comte de La Boisserie Crémant de Loire Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Comte de La Boisserie Crémant de Loire Brut
Le Comte de La Boisserie Crémant de Loire Brut du Domaine Drouet Fréres s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars frits, bacalhau a bras (morue à la portugaise) ou rillettes de thon au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Comte de La Boisserie Crémant de Loire Brut du Domaine Drouet Fréres
Découvrez le cépage: Bia blanc
Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Comte de La Boisserie Crémant de Loire Brut du Domaine Drouet Fréres sont 2008
Informations sur le Domaine Drouet Fréres
Le Domaine Drouet Fréres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 113 vins à la vente dans la région de Crémant de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant de Loire
Le Crémant de Loire est l'appellation régionale des vins mousseux d'France/loire/centre-loire/anjou">Anjou, de Saumur et de Touraine - le cœur de la région viticole française du Val de Loire. Le Chenin Blanc est le principal ingrédient. Un large éventail d'autres Cépages traditionnels de la Loire peut être utilisé. Parmi ceux-ci, on peut citer les choix évidents de Chardonnay et de Pinot Noir, mais aussi le Cabernet Franc, le Pineau d'Aunis, le Grolleau Noir et même le Cabernet Sauvignon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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