Le Domaine Dub Style de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Dub Style
Le domaine propose 18 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Dub Style fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 18 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dub Style

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dub Style à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dub Style. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dub Style avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dub Style

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dub Style

Les vins rouge du Domaine Dub Style s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, hachis parmentier au miel ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dub Style

Au nez le vin rouge du Domaine Dub Style révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Dub Style est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dub Style

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dub Style

  • Grenache
  • Mataro
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins effervescents du Domaine Dub Style

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Dub Style

Les vins effervescent du Domaine Dub Style s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, rôti de biche à la façon de ma grand-mère ou chipirons / calamars à la tomate (pays basque).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Dub Style

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Dub Style

  • Viognier

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Dub Style

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dub Style

Les vins blanc du Domaine Dub Style s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, mi-cuit de thon frais au sésame ou makrouna salsa (pâte tunisienne).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dub Style

Au nez le vin blanc du Domaine Dub Style révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dub Style

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dub Style

  • Arinto de Bucelas
  • Slankamenka
  • Viognier

Le mot du vin: Assemblage

Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dub Style

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dub Style.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

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