Domaine DubardLe Mont Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Le Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard est dans le top 90 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de gingembre, citron ou poire.
Accords mets et vins avec du Le Mont Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Mont Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Mont Sauvignon Blanc
Le Le Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brandade de morue sans pommes de terre, maffé de poulet (afrique) ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Le Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard sont 2018
Informations sur le Domaine Dubard
Le Domaine Dubard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Cyrhus: un vin pour faire tomber le voile
La cuvée Cyrhus rencontre une résonance saisissante en rapport au soulèvement que connaît actuellement l’Iran. De sa terre d’exil bergeracoise, Masrour Makaremi met de l’histoire, de la poésie mais aussi et surtout beaucoup d’espoir dans son vin. Masrour Makaremi n’a pas attendu la révolte actuelle qui essaime sur sa terre natale pour penser son vin. Ce projet participe à une sorte de reconstruction de son histoire, compose, embrasse une trajectoire migratoire suspendue aux aléas de la géopoliti ...
Dordogne : il ressuscite le vin perse dans le vignoble bergeracois
Exfiltrés de Chiraz, au sud de l’Iran, en 1986 à l’âge de 9 et 11 ans, Masrour Makaremi et sa sœur Chowra n’ont rien emporté de leur terre natale. Rien, si ce n’est la certitude que personne ne pourrait jamais leur enlever leur identité iranienne. Pas même les Gardiens de la révolution islamique, qui ont emprisonné, torturé et assassiné leur mère, Fatemeh, soupçonnée d’être une opposante politique au régime. « Vos bourreaux peuvent tout vous prendre, sauf la liberté de penser que votre pays vous ...
Un vigneron français pour faire vivre la culture du vin en Iran
L'arrachage de la vigne et l'interdiction de consommer du vin en Iran visent à anéantir une histoire et une culture maintes fois millénaires. Depuis sa région adoptive de Bergerac, Masrour Makaremi s'est donné comme mission de les faire renaître à travers la France. Les fouilles archéologiques et recherches historiques l’attestent : la vigne et le vin existaient il y a plus de 7 000 ans dans la Perse antique. Chanté dans la littérature et illustré dans les œuvres d’art, le ...
Le mot du vin: Élégant
Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.