Domaine Duca Matteo PrimoRosso del Molise Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Rosso del Molise Riserva du Domaine Duca Matteo Primo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso del Molise Riserva de Domaine Duca Matteo Primo de la région du Molise est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rosso del Molise Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso del Molise Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso del Molise Riserva
Le Rosso del Molise Riserva du Domaine Duca Matteo Primo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, gâteau de pâtes ou collier d'agneau méditerrannée.
Détails et informations techniques sur le Rosso del Molise Riserva du Domaine Duca Matteo Primo
Découvrez le cépage: Millot Léon
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann (1858-1932) vers 1911 et commercialisé vers 1921. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Maréchal Foch. On rencontre encore le Léon Millot au Canada, aux Etats unis, en Suisse, en Allemagne, en Belgique, au Danemark, en Suède, aux Pays bas, en Pologne, en Angleterre, ... en France, où il fut très longtemps cultivé en Alsace, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso del Molise Riserva du Domaine Duca Matteo Primo sont 2009
Informations sur le Domaine Duca Matteo Primo
Le Domaine Duca Matteo Primo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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