Le Domaine Les Vins Bonhomme de Jumilla à Murcie

Domaine Les Vins Bonhomme
Le domaine propose 10 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 217 des domaines de Murcie
Il se situe en Jumilla dans la région de Murcie

Le Domaine Les Vins Bonhomme fait parti des domaines à suivre à Jumilla. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Vins Bonhomme

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Vins Bonhomme à Jumilla parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Vins Bonhomme. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Vins Bonhomme avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Vins Bonhomme

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Vins Bonhomme

Les vins rouge du Domaine Les Vins Bonhomme s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, pâtes à la romantica ou rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Les Vins Bonhomme

Au nez le vin rouge du Domaine Les Vins Bonhomme révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, épices ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Les Vins Bonhomme est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Vins Bonhomme

  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Vins Bonhomme

  • Monastrell
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Garnacha

À la découverte de la région viticole de Jumilla

La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.

En bouche du Jumilla est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 237 domaines et châteaux dans la région du Jumilla, produisant 964 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jumilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Les Vins Bonhomme

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Vins Bonhomme

Les vins blanc du Domaine Les Vins Bonhomme s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potjevleesch, croquettes de riz au saumon ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Les Vins Bonhomme

Au nez le vin blanc du Domaine Les Vins Bonhomme révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Les Vins Bonhomme est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Les Vins Bonhomme

  • 2018avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Vins Bonhomme

  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Viognier
  • Verdejo

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Les Vins Bonhomme

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Vins Bonhomme

Les vins rosé du Domaine Les Vins Bonhomme s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Les Vins Bonhomme

Au nez le vin rosé du Domaine Les Vins Bonhomme révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Les Vins Bonhomme

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Le mot du vin: Gibier

Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Vins Bonhomme

Une route des vins de prévue dans la région de Jumilla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Vins Bonhomme.

Découvrez le cépage: Monastrell

Le Monastrell est un cépage viticole de vin rouge bien connu et couramment planté dans le sud-est de l'Espagne (dans les régions de Murcia et d'Alicante). Doté d'une capacité d'oxydation généralement faible, le Monastrell est classicement utilisé pour produire des vins rouges corposés, riches, intenses et pleins de fruits, connus pour leur longue persistance en bouche et structure agréable. Ces vins robustes sont généralement secs et présentent fréquemment des notes complexes et intenses telles que des aires de fruits rouges, de fruits secs ou encore de fleurs sauvages. Ils peuvent également développer des senteurs légèrement épicées, vanillées ou torréfiées. De plus, les vins obtenus à partir du Monastrell sont généralement bien caractérisés par leurs tannins moyens et fermes, assurant une belle structure et un grand équilibre avec certaines acidités bien placées. Riches en complexité aromatique, le Monastrell est un cépage unique qui donne des vins affirment leurs caractéristiques et structure.

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Le mot du vin: Gibier

Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.

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