Domaine Emile Beyer - Riesling Tradition

Domaine Emile BeyerRiesling Tradition

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Riesling Tradition du Domaine Emile Beyer est un vin blanc de la région d'Alsace.
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.

Structure gustative du Riesling Tradition du Domaine Emile Beyer

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Riesling Tradition de Domaine Emile Beyer de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

miel, pierre

Vin avec un goût de floral

chèvrefeuille, fleur de sureau

Vin avec un goût de végétal

roquette

Vin avec un goût de boisé

vanille

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

citron en poudre

Au nez le Riesling Tradition du Domaine Emile Beyer de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, melon ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Riesling Tradition du Domaine Emile Beyer

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Riesling Tradition - 2018
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.81110.50
Riesling Tradition - 2017
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.911110
Riesling Tradition - 2016
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.71110.50
Riesling Tradition - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.81110.50
Riesling Tradition - 2014
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.911110
Riesling Tradition - 2013
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.61110.50
Riesling Tradition - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Riesling Tradition du Domaine Emile Beyer sont 2011, 2017, 2014, 2012 et 2018.

Informations sur le Domaine Emile Beyer

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace
Retrouvez le Domaine Emile Beyer sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Emile Beyer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 600 des vins d'Alsace
Dans le top 15000 des vins blancs
Dans le top 65000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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1038e émission – Christian Beyer et Ann Vermeersch – 19/09/2021

DIMANCHE 19 SEPTEMBRE 2021 Christian Beyer  Profondément enraciné dans le vignoble d’Eguisheim, le Domaine Emile Beyer préserve un savoir-faire familial de 14 générations depuis 1580. Après une expérience professionnelle au Domaine Chanson en Bourgogne, une autre en Allemagne puis au sein du Château Rieussec à Sauternes, Christian Beyer tient désormais les rênes de la maison familiale avec son épouse Valérie. Et ce n’est pas tout ! Christian est aussi Conseiller municipal à Eguisheim depuis 2002 ...

Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.

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