Le Domaine Eno de Dry Creek Valley de Californie

Domaine Eno
Le domaine propose 13 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 154 des domaines de Californie
Il se situe en Dry Creek Valley dans la région de Californie

Le Domaine Eno fait parti des domaines à suivre à Dry Creek Valley. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Eno

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eno à Dry Creek Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eno. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eno avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Eno

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Eno

Les vins rouge du Domaine Eno s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Eno

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

À la découverte de la région viticole de Dry Creek Valley

La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eno

Une route des vins de prévue dans la région de Dry Creek Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eno.

Découvrez le cépage: Salagnin

Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Eno et des vins de la région

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DIMANCHE 06 OCTOBRE 2024 Benoît Favier – Eurocave Leader mondial des caves à vin haut de gamme, Eurocave révolutionne le marché avec le lancement de sa nouvelle marque, Goguette. Inspiré par les anciennes sociétés festives et chantantes, Goguette incarne l’esprit de convivialité et de partage. Conçue pour les amateurs de bons moments, cette cave innovante se démarque par son design moderne, sa fabrication française, son savoir-faire exceptionnel et son engagement éco-responsable. Eric West ...

À Bordeaux, un restaurateur des Chartrons revisite le spritz avec du vin rouge pétillant

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Ruinart inaugure son nouveau pavillon futuriste à Reims

L’arche de Cornelia Sommaire L’arche de Cornelia Vaste salon-jardin 8 km de galeries Après trois années d’importants travaux, le site historique de la maison de champagne Ruinart, à Reims, se dévoile enfin au public. Alors que la maison va aborder son quatrième siècle d’existence – créée en 1729, elle est la plus ancienne de Champagne – la métamorphose est surprenante. Un cadre, audacieux, imagin&e ...

Le mot du vin: Variétal

Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.