Le Domaine Finca Sobreno de Toro en Castille-et-Léon

Domaine Finca Sobreno - Ecol&oacutegico Organic
Le domaine propose 15 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 40 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Toro dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Finca Sobreno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Finca Sobreno

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Finca Sobreno à Toro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Finca Sobreno. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Finca Sobreno avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Finca Sobreno

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Finca Sobreno

Les vins rouge du Domaine Finca Sobreno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, tagine d'agneau aux pruneaux ou magrets de canard et pêches rôties.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Finca Sobreno

Au nez le vin rouge du Domaine Finca Sobreno révèle souvent des types d'arômes de boisé, moka ou myrtille et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou café. En bouche le vin rouge du Domaine Finca Sobreno est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Finca Sobreno

  • 2002avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Finca Sobreno

  • Tinta de toro
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Toro

La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.

En bouche du Toro est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 222 domaines et châteaux dans la région du Toro, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Toro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Finca Sobreno

Une route des vins de prévue dans la région de Toro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Finca Sobreno.

Découvrez le cépage: Phoenix

Croisement interspécifique entre le bacchus blanc et le Villard blanc obtenu en 1964 par Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) à la Station de Geilweilerhof de Siebeldingen en Allemagne. A noter que de ces mêmes parents sont nés également le sirius et le staufer. Le Phoenix est peu connu y compris en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table d'agrément liste A2.

Actualités du Domaine Finca Sobreno et des vins de la région

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