Château l'Esparrou - Rivesaltes Ambré

Château l'EsparrouRivesaltes Ambré

3.6
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rivesaltes Ambré du Château l'Esparrou est un vin doux de la région de Rivesaltes en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Rivesaltes Ambré du Château l'Esparrou

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chatus

Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Derniers millésimes de ce vin

Rivesaltes Ambré - 2009
Dans le top 100 des vins de Rivesaltes
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Rivesaltes Ambré du Château l'Esparrou sont 2009

Informations sur le Château l'Esparrou

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Bonfils
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rivesaltes dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Château l'Esparrou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
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La région viticole de Rivesaltes

Rivesaltes est une appellation pour les vins Doux historiques de l'est du Roussillon, dans le sud Profond de la France. Les vins doux naturels produits dans cette région sont vénérés depuis au moins le 14e siècle. La technique utilisée pour leur élaboration est l'une des nombreuses techniques employées pour les vins doux. Contrairement aux vins botrytisés ou aux vins de glace, les vins doux naturels sont fabriqués par Mutage, un processus qui consiste à arrêter la Fermentation du Moût pendant qu'il reste encore un niveau élevé de douceur naturelle.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Apogée

Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.

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