Domaine Ettore SammarcoBrusara Ravello Costa d'Amalfi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brusara Ravello Costa d'Amalfi du Domaine Ettore Sammarco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brusara Ravello Costa d'Amalfi de Domaine Ettore Sammarco de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Brusara Ravello Costa d'Amalfi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brusara Ravello Costa d'Amalfi
Les accords mets et vins originaux avec le Brusara Ravello Costa d'Amalfi
Le Brusara Ravello Costa d'Amalfi du Domaine Ettore Sammarco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la..., quiche au jambon et au comté ou barbajuans.
Détails et informations techniques sur le Brusara Ravello Costa d'Amalfi du Domaine Ettore Sammarco
Découvrez le cépage: Madeleine royale
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brusara Ravello Costa d'Amalfi du Domaine Ettore Sammarco sont 2017
Informations sur le Domaine Ettore Sammarco
Le Domaine Ettore Sammarco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Costa d'Amalfi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costa d'Amalfi
La région viticole du Costa d'Amalfi se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marisa Cuomo et le Domaine Le Vigne Diraito y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costa d'Amalfi sont les Aglianico et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costa d'Amalfi révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mûre ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Baco 22A
Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.
