Domaine Ettore SammarcoCivitello Bianco Secco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Civitello Bianco Secco du Domaine Ettore Sammarco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Civitello Bianco Secco de Domaine Ettore Sammarco de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Civitello Bianco Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Civitello Bianco Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Civitello Bianco Secco
Le Civitello Bianco Secco du Domaine Ettore Sammarco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou verrines au chorizo et au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Civitello Bianco Secco du Domaine Ettore Sammarco
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Ettore Sammarco
Le Domaine Ettore Sammarco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Arôme
Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).