Domaine Fabulous AntPink Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Pink Chardonnay du Domaine Fabulous Ant est dans le top 20 des vins de Tolna.
Accords mets et vins avec du Pink Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pink Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Pink Chardonnay
Le Pink Chardonnay du Domaine Fabulous Ant s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, dorade royale ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Pink Chardonnay du Domaine Fabulous Ant
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pink Chardonnay du Domaine Fabulous Ant sont 2018
Informations sur le Domaine Fabulous Ant
Le Domaine Fabulous Ant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Tolna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tolna
La région viticole du Tolna se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tolnai et le Domaine Tűzkő y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tolna sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tolna révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Dél-Pannónia
Pannonhalma est une région viticole du nord-ouest de la Hongrie. Elle constitue le coin oriental de la Transdanubie, la région traditionnelle de la Hongrie qui se trouve de l'autre côté du Danube (trans danubia) de la capitale hongroise, Budapest. Comme cette partie de la Hongrie se concentre principalement sur la production de vin rouge, les vignobles de Pannonhalma sont plantés principalement avec les cépages bordelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ainsi qu'avec le Pinot Noir de Bourgogne. Pannonhalma est situé juste au sud-est de Gyor, la capitale régionale du comté de Gyor-Moson-Sopron (dont Sopron constitue le tiers occidental), et de la région de Transdanubie occidentale.
Actualités liées à ce vin
Cinsault seriously cool : la patience finit par (bien) payer !
Ce Cinsault by Waterkloof * est un vin qui a demandé beaucoup de patience. J’aurais dû m’en douter : c’était marqué Seriously cool sur l’étiquette. Il faut en effet être seriously cool pour ne pas benner la bouteille au bout de plusieurs dizaines d’heures de mutisme. J’vous raconte. Je l’ai donc ouvert mardi 12 juin, en même temps que le Pinot noir patagonien et le f… Merlot américain dont je vous parlais ICI. Au départ, j’av ...
Fabulous Pinot noir Vs Fucking Merlot
Pas mal d’entre vous ont dû voir le film Sideways, où il est beaucoup de question de Pinot noir et de Merlot. L’un des personnages, Miles, est un fou de Pinot noir – je le comprends – et déteste le Merlot – je peux le comprendre aussi. À un moment, il lâche « No, if anyone orders Merlot, I’m leaving. I am NOT drinking any fucking Merlot! » * On va supposer qu’il n’avait bu que du Merlot californien. Car s’il avait goûté le Merlot de Celilo Fa ...
Aux portes de la Hongrie
Sacrée histoire, pas vrai ? Partons dès maintenant à la découverte du vignoble d’aujourd’hui : les nombreux cépages, la diversité des régions, des climats et des sols… Installez-vous tranquillement et embarquez avec moi pour la Hongrie viticole ! Le vignoble Divisé en 22 régions depuis 1997, le vignoble est composé de 30 DOPs (équivalent AOC) et s’étend en 2018, d’après les chiffres de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), sur 69 000 hectares. Même si la Hongrie ...
Le mot du vin: Château
Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.