Le Domaine Ambros Thüring fait parti des domaines à suivre à Solothum. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Solothum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ambros Thüring à Solothum parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ambros Thüring. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ambros Thüring avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Ambros Thüring s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, sardines à l'escabèche ou tajine de poulet aux abricots.
La région viticole du Solothum en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Ambros Thüring et le Domaine Ambros Thüring y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Solothum sont les Cabernet-Sauvignon, Prior et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Solothum est un vin avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Solothum, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Solothum s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Ambros Thüring s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, tajine d'agneau aux pruneaux ou epaule d'agneau confite.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rosé du Domaine Ambros Thüring s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
Une route des vins de prévue dans la région de Solothum ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ambros Thüring.
« Ils veulent de la bulle ! » Sommaire « Ils veulent de la bulle ! » Spritz bellecour Leader de l’AOC Clairette de Die (75 % des volumes, plus de 200 vignerons), Jaillance, groupement coopératif drômois né en 1950, confirme sa stratégie d’innovations. Le repositionnement de la gamme de ses vins s’accélère, parfois de façon spectaculaire. Depuis deux ans à la direction de la cave, Guill ...
C’est un virage à 180 degrés. Il y a quelques années encore, Château Cheval Blanc affichait une certaine idée du luxe via son packaging, généralisant l’usage du pin radiata dans la conception de ses caisses, du bois « poncé, vernis, sans nœuds, lamellé-collé, épais », pour une expérience client se voulant parfaite. Les temps ont changé, les mentalités aussi, le ...
Il se dit « fier de la confiance de ses collègues » et « conscient de l’ampleur de la tâche à accomplir dans une conjoncture délicate ». Le mardi 5 novembre 2024, Thomas Collet, 50 ans, le président de la Coopérative des vignerons d’Oléron, a été désigné président du Syndicat des vins sous indication géographique protégée (IGP) ...
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
