Le Domaine Familia Rivero de La Mancha en Castille
Le Domaine Familia Rivero fait parti des domaines à suivre à La Mancha. Il propose 2 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Familia Rivero à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Familia Rivero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Familia Rivero avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Familia Rivero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou paupiettes de veau au curry.
En bouche le vin rouge du Domaine Familia Rivero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
En bouche du La Mancha est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 640 domaines et châteaux dans la région du La Mancha, produisant 2173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Mancha s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Familia Rivero.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Des vapeurs d’alcool flottent dans la petite pièce, où l’un des trois alambics de cuivre distille un brandy à partir du vin de la propriété. Sur les étagères s’empilent des stocks de plantes qui entreront dans la composition du pastis ou du gin tandis qu’au chai vieillissent déjà des barriques de whisky. Nous sommes à… Des vapeurs d’alcool flottent dans la petite pièce, où l&rs ...
La 25e édition de la Percée du Vin jaune revient en hiver, le premier week-end de février 2023 à Voiteur, près de Lons-le-Saunier. Après l’infidélité de 2022 où elle avait été décalée exceptionnellement début avril pour raison sanitaire (ce qui ne l’avait pas empêcher d’échapper au froid et même à quelques flocons de neige), la manifestation traditionnelle jurassienne a été recalée à sa date habituelle début février, le week-end du 3 au 5 (après le vote de 80 % des vignerons). Pour l’instant, pa ...
La justice conditionne l'appel de la porte-parole de l'association Alerte Aux Toxiques au paiement de sa condamnation de 125 000 à la suite de la demande de radiation portée par l'interprofession des vins de Bordeaux et 25 plaignants. Appels en écho. Un appel aux dons de 125 000 euros est lancé par l’association antiphyto Alerte aux Toxiques, AAT, et de sa porte-parole, Valérie Murat ; afin de porter en appel leurs condamnations pour « dénigrement des vins de Bordeau ...
Constituants non liquides du vin.