Le Domaine Familia Traversa de Montevideo

Domaine Familia Traversa
Le domaine propose 75 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 32 des domaines de Montevideo
Il se situe en Montevideo

Le Domaine Familia Traversa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Montevideo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Familia Traversa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Familia Traversa à Montevideo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Familia Traversa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Familia Traversa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Familia Traversa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Familia Traversa

Les vins rouge du Domaine Familia Traversa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, ragoût d'agneau ou lapin à la bière et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Familia Traversa

Au nez le vin rouge du Domaine Familia Traversa révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Familia Traversa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Familia Traversa

  • 2004avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.42/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Familia Traversa

  • Tannat
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Montevideo

La région viticole du Montevideo en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Bouza et le Domaine Bouza y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montevideo sont les Tannat, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montevideo révèle souvent des types d'arômes de cerise, lime ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou ananas.

En bouche du Montevideo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Montevideo, produisant 138 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montevideo s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, porc ou poisson gras.

Les grands vins effervescents du Domaine Familia Traversa

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Familia Traversa

Les vins effervescent du Domaine Familia Traversa s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, quiche saumon-chèvre ou sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Familia Traversa

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux du Domaine Familia Traversa

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Familia Traversa

Les vins doux du Domaine Familia Traversa s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Rimage

« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).

Les grands vins rosés du Domaine Familia Traversa

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Familia Traversa

Les vins rosé du Domaine Familia Traversa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, la saucisse au four ou confit de canard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Familia Traversa

  • 2020avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Familia Traversa

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Tannat
  • Marselan

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Familia Traversa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Familia Traversa

Les vins blanc du Domaine Familia Traversa s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, tarte à la tomate sans tomate... ou homard au barbecue.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Familia Traversa

Au nez le vin blanc du Domaine Familia Traversa révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Familia Traversa

  • 2020avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.27/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.17/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.15/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.06/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Familia Traversa

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Léger

Vin souple et gouleyant.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Familia Traversa

Une route des vins de prévue dans la région de Montevideo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Familia Traversa.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Familia Traversa et des vins de la région

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Le mot du vin: Rimage

« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).