Domaine Fattoria di VairaCavaliere Francesco di Vaira Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Cavaliere Francesco di Vaira Rosso du Domaine Fattoria di Vaira
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cavaliere Francesco di Vaira Rosso de Domaine Fattoria di Vaira de la région du Molise est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cavaliere Francesco di Vaira Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cavaliere Francesco di Vaira Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Cavaliere Francesco di Vaira Rosso
Le Cavaliere Francesco di Vaira Rosso du Domaine Fattoria di Vaira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, pâtes au poulet et au curry ou gigot en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Cavaliere Francesco di Vaira Rosso du Domaine Fattoria di Vaira
Découvrez le cépage: Gamay Fréaux
Le Gamay Fréaux noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Gamay Fréaux noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Fattoria di Vaira
Le Domaine Fattoria di Vaira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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