Domaine Fattoria PaganoPectus Falerno del Massico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pectus Falerno del Massico du Domaine Fattoria Pagano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pectus Falerno del Massico de Domaine Fattoria Pagano de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pectus Falerno del Massico du Domaine Fattoria Pagano de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
Accords mets et vins avec du Pectus Falerno del Massico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pectus Falerno del Massico
Les accords mets et vins originaux avec le Pectus Falerno del Massico
Le Pectus Falerno del Massico du Domaine Fattoria Pagano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche sans oeufs ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Pectus Falerno del Massico du Domaine Fattoria Pagano
Découvrez le cépage: Couderc
Le Couderc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Couderc noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pectus Falerno del Massico du Domaine Fattoria Pagano sont 2016, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Fattoria Pagano
Le Domaine Fattoria Pagano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Falerno del Massico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falerno del Massico
La région viticole du Falerno del Massico se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gennaro Papa et le Domaine Nugnes y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Falerno del Massico sont les Aglianico et Primitivo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falerno del Massico révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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